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Confettura di Albicocche

STORIA: La Confettura di Albicocche viene preparata utilizzando l'albicocca, frutto che nasce dall'albero dell'albicocco, albero che può raggiungere i 12-15 metri di altezza. Questo albero ha origine nella parte della Cina che confina con la Russia, più di 5000 anni fa. La sua diffusione nel bacino mediterraneo è ad opera degli arabi, che lo introdussero poichè la sua coltivazione è ottimale con climi caldi e miti.

LAVORAZIONE: Frutta utilizzata 60gr su 100gr di prodotto. Solo frutta fresca di stagione e lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.

CARATTERISTICHE: Contiene poche calorie e proprio in virtù di questo può essere tranquillamente inserita nelle diete e/o ricette dietetiche e light al fine di ritrovare una forma smagliante con la primavera alle porte e l’estate in arrivo.

ABBINAMENTI: Perfetta sia per un’ottima colazione sia per la preparazione di una sana e nutriente merenda per i nostri bambini. Ottima nelle tradizionali crostate, per farcire torte, pan di spagna, dessert vari. Le fette biscottate al malto e/o ai 5 cereali ne esaltano il sapore. Il suo gusto lievemente acidulo la rende adatta anche ad accostamenti salati, come le salse di accompagnamento alle carni rosse.


Altri formati disponibili su richiesta:

gr. 30 - gr. 100 - kg. 1,4

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STORIA: La Confettura di Albicocche viene preparata utilizzando l'albicocca, frutto che nasce dall'albero dell'albicocco, albero che può raggiungere i 12-15 metri di altezza. Questo albero ha origine nella parte della Cina che confina con la Russia, più di 5000 anni fa. La sua diffusione nel bacino mediterraneo è ad opera degli arabi, che lo introdussero poichè la sua coltivazione è ottimale con climi caldi e miti.

LAVORAZIONE: Frutta utilizzata 60gr su 100gr di prodotto. Solo frutta fresca di stagione e lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.

CARATTERISTICHE: Contiene poche calorie e proprio in virtù di questo può essere tranquillamente inserita nelle diete e/o ricette dietetiche e light al fine di ritrovare una forma smagliante con la primavera alle porte e l’estate in arrivo.

ABBINAMENTI: Perfetta sia per un’ottima colazione sia per la preparazione di una sana e nutriente merenda per i nostri bambini. Ottima nelle tradizionali crostate, per farcire torte, pan di spagna, dessert vari. Le fette biscottate al malto e/o ai 5 cereali ne esaltano il sapore. Il suo gusto lievemente acidulo la rende adatta anche ad accostamenti salati, come le salse di accompagnamento alle carni rosse.


Altri formati disponibili su richiesta:

gr. 30 - gr. 100 - kg. 1,4



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