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Confettura Extra di Frutti di Bosco
STORIA: La Confettura Frutti di Bosco si ottiene utilizzando fragoline, mirtilli, ribes, lampone e more, vale a dire tutti quei frutti che nascono ai margini di boschi di montagna o di collina, anche se la maggior parte vengono coltivati puramente per scopi commerciali.
LAVORAZIONE: Frutta utilizzata 50gr su 100gr di prodotto. Solo frutta fresca di stagione e lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.
CARATTERISTICHE: Prende tutte le proprietà dei frutti che la compongono. Vitamina C a A, antiossidanti, vitamina C e Tannini.
ABBINAMENTI: E' ideale per la prima colazione utilizzandola per farcire fragranti biscotti da forno. L'impiego della marmellata è ottimo su una cheescake o da mescolare con uno yogurt bianco. Riguardo ai secondi piatti, si abbina molto bene con della selvaggina o con dei formaggi freschi/stagionati.
Altri formati disponibili su richiesta:
gr. 30 - gr. 100 - kg. 1,4
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+ maggiori dettagliSTORIA: La Confettura Frutti di Bosco si ottiene utilizzando fragoline, mirtilli, ribes, lampone e more, vale a dire tutti quei frutti che nascono ai margini di boschi di montagna o di collina, anche se la maggior parte vengono coltivati puramente per scopi commerciali.
LAVORAZIONE: Frutta utilizzata 50gr su 100gr di prodotto. Solo frutta fresca di stagione e lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.
CARATTERISTICHE: Prende tutte le proprietà dei frutti che la compongono. Vitamina C a A, antiossidanti, vitamina C e Tannini.
ABBINAMENTI: E' ideale per la prima colazione utilizzandola per farcire fragranti biscotti da forno. L'impiego della marmellata è ottimo su una cheescake o da mescolare con uno yogurt bianco. Riguardo ai secondi piatti, si abbina molto bene con della selvaggina o con dei formaggi freschi/stagionati.
Altri formati disponibili su richiesta:
gr. 30 - gr. 100 - kg. 1,4
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Disponibilità: Media
A partire da € 3,50
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